Hallo,

ich bin Anke Bergmann, freischaffende Künstlerin und preisgekrönte Konditorin. Bei Fotografie, Malerei und Objekten beschäftigt mich in erster Linie die kreative Verknüpfung von Kunst und Lebensmitteln.

Geboren 1987 in Heidenheim, verband ich nach ersten Erfolgen bei Wettbewerben (Teilnahme am europäischen Malwettbewerb 1998, Platz 1 beim kreativen Malwettbewerb der Württembergischen Landesbühne) Kunst mit Lebensmitteln und begann 2007 eine Ausbildung zur Konditorin im traditionsreichen Café Berner, Göppingen.

Ich besuchte neben Kursen der Früchte- und Gemüseschnitzerei -zum Beispiel beim zweifachen Weltmeister Xiang Wang- Fortbildungen zur Technik mit Schokoladenschaustücken und belegte schließlich beim Tübinger Tortenwettbewerb „ChocolArt“ im Jahr 2009 den ersten Platz. Meine Ausbildung schloss ich dann 2010 als Kammersiegerin der Handwerkskammer Region Stuttgart ab.

Während meines folgenden Kunststudiums in Osnabrück, bildeten sich für mich die Schwerpunkte im Bereich Fotografie und plastischer Darstellung von organischen Formen heraus. Für den renommierten Piepenbrock-Kunstförderpreis wurde ich 2013 im Bereich Bildhauerei mit meinen schwebenden Zellobjekten nominiert.

Zu einer meiner ersten Auftragsarbeiten nach dem Studium gehörte die Ausstattung der neuen Büroräume des Unternehmens Systemgastronomie Christian Eckstein mit 13 meiner Fotografien.

Es folgte die  Ausstellung „Organische Formen“ im Hotel ibis styles in Osnabrück und die Ausstellung "Osnabrück hängt auf"  in der Galerie Kunstgenuss.